defaultfeatured

Publicado por y archivado en General.

El pasado jueves se celebró en la Casa de la Juventud una jornadas técnicas organizadas por nuestra Cooperativa y promovidas por Cooperativas Agro-alimentarias, donde se puso sobre la mesa dos temas muy importantes para el sector.

En primer lugar, y en el plano económico y financiero, intervino D, Joaquín Garcia, gerente en Córdoba de Cooperativas Agro-alimentarias que nos informó cómo viene a afectar a las Secciones de Créditos el nuevo reglamento introducido en la reciente Ley de Cooperativas, y que regula este pilar tan importante dentro de nuestra Sociedad.

Seguidamente intervino Dña. Teresa Armenteros, técnica del IFAPA de Mengíbar (Jaén) , para exponernos la problemática existente en el olivar andaluz en general respecto a la falta de materia orgánica en los suelos debido a una inadecuada forma de manejos y que tiene como consecuencia tanto la degradación como en última instancia la pérdida de estos. Para paliar este deterioro, comentó la Sra. Armenteros, y basándose en años de investigación llevados a cabo en el centro que el IFAPA posee en Mengíbar, el uso de compost provenientes del alperujo supone una ventaja tanto económica como medioambiental para los olivareros. Animó a las Cooperativas a acometer proyectos para la construcción de plantas de compostaje utilizando los subproductos del olivar (alperujo y hojas) y ofrecer a sus socios un abono totalmente natural y rico en materia orgánica.   Se trata, dijo la ponente, de devolver al olivar los productos que nos sobran después de haber obtenido el aceite, cerrando así el círculo productivo.

La Cooperativa de La Salud agradece a los dos intervinientes su disposición y a los asistentes su interés. De igual modo ofrece su compromiso firme de seguir poniendo a disposición de sus socios nuevas citas donde abordar temas que puedan suponer un traspaso de conocimientos para el olivarero.

  • 14681648_1136812943093581_8279974605824521235_n
  • 14568150_1136812986426910_207563002381639007_n
  • 14729219_1136812929760249_8440099080917068932_n
  • 14716239_1136788073096068_4661089027725249387_n
  • 14708257_1136787813096094_8230766197715485300_n
  • 14729085_1136787809762761_1878175069834047302_n

Deja un comentario

  • (no será publicado)